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Pan

Aditivos y conservantes para el pan

Pan

Tg prolink B

  • Hacer pan de mejor calidad

  • mejorar la elasticidad de la masa y reducir la viscosidad

  • mejorar el volumen y la textura de la masa

  • mejorar la capacidad de tracción de la masa

  • mejorar y estandarizar la funcionalidad de la harina de trigo inferior con bajo contenido de gluten


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