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Productos
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Preparación de transglutaminasa
- Precursor de transglutaminasa serie B
- Transglutaminasa precursor link d Series
- Transglutaminasa Prolina cinasa serie BR - INJ
- Transglutaminasa Prolina MB
- Precursor de transglutaminasa vinculado a la serie MB - MM
- Precursor de transglutaminasa vinculado a la serie SRM
- Transglutaminasa prolink FB Series
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Fibra vegetal natural serie acefier
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Gel serie de emulsión de vinagre
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Pigmento comestible natural de la carne
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Extensor de vida útil
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Receptor veg para proteínas vegetales
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Acenucleus Meat Simulation Solution
- Espesante, estabilizador, emulsionante
- Conservantes, antioxidantes, reguladores de la acidez
- Edulcorantes y condimentos
- Proteínas y fibras
- Otros componentes y aditivos
Aplicación
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Aditivo cárnico
- Aditivo de tocino
- Aditivo de salchicha emulsionada
- Aditivo de jamón
- Coloración de salchichas
- Aditivos cárnicos en Kebab
- Aditivos cárnicos en albóndigas
- Aditivos cárnicos en productos inyectables frescos
- Aditivo Hamburgo
- Aditivos cárnicos en la carne picada
- Fibra de salchicha
- Aditivos cárnicos en pepitas de oro
- Aditivos cárnicos en rebanadas de carne
- Aditivos cárnicos en la carne
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Aditivo lácteo
- Establecimiento de aditivos para yogur
- Aditivos lácteos en yogur mezclado
- Aditivos lácteos en el yogur
- Aditivo kefir para productos lácteos
- Fibra de queso fresco
- Aditivos lácteos en tvarrog
- Fibra de queso blanco
- Aditivos lácteos en queso feta
- Aditivos lácteos en queso asado
- Aditivos lácteos en quesos maduros
- Aditivos lácteos en helado
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Aditivos para peces
- Aditivo alimentario vegano
- Aditivo para hornear
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